《技術培訓會》
2016-07-15 09:43:45
灌縣老媽砂鍋串串技術培訓會
【導讀】 2016年6月27日，由技術總工程師王國強、技術部經理王忠主持召開的技術培訓會在公司總店都江堰召開.
本次大會的主要內容：技術培訓。
參加大會的人員有：技術督導部全體員工。
2016年6月27日，技術部全體員工在公司總店召開《技術培訓會》，會上技術總工程師王國強特別強調食品衛生安全問題，并對食品衛生安全做了詳細的講解，尤其對串菜前的準備工作，作了重點、詳細的講解。
技術部全體員工在上班時間，按照公司規范，嚴格要求自己。
廚師，在腌肉、準備鍋底前，戴工作帽、著工裝、戴手套、微笑透明口罩，才能進行工作。
串菜服務員，著工裝、戴手套、微笑透明口罩 、專用圍腰，才能進行工作。
在會上，技術部經理王忠，為大家示范了標準化操作流程，在這種邊講邊演示的方式下，技術部所有員工表示，完全領會本次會議的宗旨，在以后的工作中嚴格按照標準化流程操作，打造衛生、干凈、安全、放心食品。
下一篇：灌縣老媽特色串串香加盟，開啟小本創業新時代
