隨著時(shí)代的變化，人們生活水平質(zhì)量的不斷提高，消費(fèi)群體的就餐要求也跟著增加。以往只是一味的能填飽肚子就行，而現(xiàn)在講究健康、綠色、環(huán)保、節(jié)約、營養(yǎng)等，出現(xiàn)了大量的追求質(zhì)量的食物要求。成都串串雖然是在四川很有名氣，如果是外地不了解的人，要怎么去體現(xiàn)成都串串優(yōu)勢的地方呢?

　　1.成都串串——串串火鍋

　　傳統(tǒng)火鍋：好品質(zhì)√好味道√高達(dá)80元左右的人單消費(fèi)×;傳統(tǒng)串串香：價(jià)位低√選擇多√不健康×不衛(wèi)生×服務(wù)差×;串串火鍋=火鍋的優(yōu)勢+串串香的優(yōu)勢+更高性價(jià)比+80、90后全方位的消費(fèi)體驗(yàn)。

　　2.成都串串說市場發(fā)展空間巨大

　　火鍋味道不僅是重慶人的愛，在西北和西南等地區(qū)也深得人心，它的消費(fèi)群體龐大，市場基礎(chǔ)扎實(shí)。“成都串串”不僅擁有這塊市場，同時(shí)，隨著餐飲行業(yè)的多元化和人口的大量流動(dòng)性，江浙廣州深圳等地也開始接受麻辣鮮香的味覺并追捧。

　　3.成都串串專注市場細(xì)分，填補(bǔ)空白

　　“成都串串”基于目前的消費(fèi)模式，對(duì)市場進(jìn)行了合理的細(xì)分：①、填補(bǔ)了位于火鍋和串串之間人均45-55元的價(jià)格空白;②、填補(bǔ)了份菜和串菜之間的多模式選擇空白;③、開創(chuàng)了在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)借“互聯(lián)網(wǎng)+”思維的營銷新局面。

　　4.成都串串說精準(zhǔn)的目標(biāo)客群定位

　　“成都串串”將80、90后作為主要目標(biāo)客群，是因?yàn)殡S著生活節(jié)奏和方式的改變，很多中老年朋友更傾向于口感清淡的產(chǎn)品，在以麻辣口味為主的消費(fèi)中，這類人群每年呈現(xiàn)遞減趨勢，這就使得80、90后成為了市場的消費(fèi)主力軍。他們以個(gè)性、時(shí)尚、創(chuàng)新等關(guān)鍵詞成為他們的消費(fèi)追求，并以小桌消費(fèi)為主，追求產(chǎn)品的多樣性和物美價(jià)廉，完全吻合我品牌的定位和消費(fèi)模式。

　　5.成都串串順應(yīng)餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，把握市場先機(jī)

　　隨著經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和消費(fèi)能力的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者趨向于追求品種多樣化、產(chǎn)品健康化、消費(fèi)實(shí)惠化。“成都串串”傳承了傳統(tǒng)火鍋的健康品質(zhì)和經(jīng)典味道，采用零添加鍋底，融合傳統(tǒng)串串香多樣菜品自主選擇模式及價(jià)格優(yōu)惠等特點(diǎn)，特別針對(duì)年輕消費(fèi)群體打造出具有時(shí)尚個(gè)性的就餐空間，為飲食男女提供全新的用餐體驗(yàn)。

　　6.成都串串說企業(yè)化運(yùn)作，專業(yè)團(tuán)隊(duì)的支撐

　　“成都串串”擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，通過提煉經(jīng)營技術(shù)、申報(bào)餐飲專利、積淀品牌價(jià)值、整合上下游資源等方式，為加盟店提供全方位的支持：

　　①、提供成熟的運(yùn)營模式和品牌資源，免費(fèi)提供技術(shù)人員培訓(xùn)，發(fā)放統(tǒng)一經(jīng)營管理手冊(cè)和技術(shù)手冊(cè);②、協(xié)助營建，配送專用餐具、服裝、及所有物品物料和用具，全國加盟店專用貴賓卡及廣告宣傳品;③、授予加盟商特許授權(quán)證書以及公司多項(xiàng)榮譽(yù)，享受公司后續(xù)獲得的其他各類榮譽(yù);④、公司統(tǒng)一進(jìn)行新媒體營銷，擴(kuò)展顧客市場;⑤、定期回訪了解加盟店銷售情況和運(yùn)營問題，提供成熟的解決思路。

　　7.成都串串說合作共贏的長期發(fā)展戰(zhàn)略

　　①、優(yōu)秀單店加盟商可享有開多家店的優(yōu)先權(quán)和折扣權(quán);②、優(yōu)秀單店加盟商可成為區(qū)域代理并當(dāng)?shù)亻_設(shè)分公司;③、區(qū)域代理可享有加盟公司其他品牌的優(yōu)先權(quán)和折扣權(quán)。