四川砂鍋串串香是很多人都非常喜歡的一種小吃，那么我們不得不想到，孕婦是不是可以吃串串呢？那么孕婦在吃四川砂鍋串串香的時(shí)候應(yīng)該注意什么問(wèn)題呢？         [串串太遠(yuǎn)勿強(qiáng)伸手]chafing dish is too far away, not strong hand
　　串串的方位距自個(gè)太遠(yuǎn)，不要勉強(qiáng)伸手灼食物，避免加劇腰背壓力，致使腰背疲倦及酸痛。
　　[加雙筷子免沾菌]add two chopsticks, free of bacteria
　　孕婦應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食，這么容易將生食上感染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里，而形成瀉肚及其他疾病。
  　 [酒精燃料或有安全隱患]alcohol fuel or security risks
　　串串的加熱來(lái)歷有幾種，有的用炭塊，有的用固體酒精，有的用電。其間酒精不健康，電加熱健康。
　　[黃銅串串要注意除銹]brass chafing dish should pay attention to rust removal
　　黃銅鍋傳熱快，食物加熱均勻，對(duì)堅(jiān)持口感和風(fēng)味有利。但銅也許帶來(lái)銅銹疑問(wèn)，并且銅離子促進(jìn)維生素氧化的才能遠(yuǎn)超過(guò)鐵離子，所以黃銅串串在運(yùn)用前應(yīng)徹底洗刷潔凈，特別是銅銹務(wù)必要除掉，避免發(fā)生銅中毒。
　　[自家串串清潔]the most hot pot
　　孕婦喜愛(ài)吃串串，佳自個(gè)在家預(yù)備，除湯底及資料應(yīng)自個(gè)安排外，食物清潔也是主要的。牢記食物要灼至熟透，才可進(jìn)食。 　　[下降食量助消化]reduce appetite, help digestion
　　懷孕時(shí)期也許會(huì)呈現(xiàn)吐逆反胃景象，因而胃部的消化才能自然下降。吃串串時(shí)，孕婦若食欲欠安，應(yīng)減慢進(jìn)食速度及削減進(jìn)食重量，避免食后消化不了，引致不適。
  　[吃串串還講次序]eating hot pot must also order
　　涮串串的次序很有考究，佳吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這么能夠合理使用食物的養(yǎng)分，削減胃腸負(fù)擔(dān)，到達(dá)健康飲食的意圖。
  　[喝串串湯要趁早]Hot pot soup to drink as early as possible
　　在養(yǎng)分素溶入湯中的一起，牛羊肉中的飽滿脂肪和菜里邊的亞硝酸鹽、草酸等也一起進(jìn)入串串湯。因而，喝湯應(yīng)當(dāng)趁早，歡騰了一兩個(gè)小時(shí)后，外表浮油含量很高、亞硝酸鹽含量大大上升以后，就不宜大量喝湯了。