“火鍋吃的是格調(diào)，串串香吃的是熱鬧”。新年將至，各路學(xué)生白領(lǐng)也到了放假的時(shí)候，在成都的大街小巷各家串串香加盟店也是人山人海，這眼下也是到了吃串串香的旺季了吧。走進(jìn)一家成都串串香加盟店不需要華貴的店面裝修，街邊一塊方寸之地、一口鍋、一臺(tái)灶、幾根小凳于串串香來(lái)說(shuō)足矣。串串香都是四川人夜生活里不可替代的角色。從翻滾著的紅湯鍋底里取出一把簽簽，用筷子屢到碗里，蘸上香油或干海椒面，讓各種美味在口中大撞擊味蕾，那種快感無(wú)法形容。大口大口吃肉的同時(shí)，一手捏起瓶頸，你一瓶我一瓶大口喝酒暢快聊天，仿佛這才是吃串串香應(yīng)有的“景色”。選菜的、燙菜的、還有喝酒聊天的，好生愜意。可是到了年關(guān)，各種飯局聚餐增加，難免會(huì)有喝醉的時(shí)候，那如何避免呢?灌縣老媽這就教你如何酒后養(yǎng)生。

　　1、蜂蜜水

　　酒后喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。古方中醫(yī)介紹，蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是白酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

　　2、番茄汁

　　番茄汁也是富含豐富的果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，每次擼完串后喝上一瓶，能使酒后頭暈感逐漸消失。如果在四川串串香加盟店擼串的時(shí)候出現(xiàn)醉酒情況，可以多燙點(diǎn)番茄，能有效穩(wěn)定情緒。

　　3、米湯

　　米湯中富含的多種糖及B族維生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗濃米湯能快速解酒。一般砂鍋串串香加盟店都會(huì)提供濃稠的米粥，與米湯有異曲同工之妙。