夏季在成都的街頭你隨處可見串串香的店，在外面排隊的人排隊，吃串串的人吃串串，生意好到不行，所以很多外地人來成都就會想著成都串串香的排名，哪家好去哪家，對于加盟商來說也是這樣，成都串串香哪家好呢，怎么做品牌讓人信賴?

　　定位自己的顧客群體

　　一般串串香消費者都是中低收入者，一般城市常見的為年輕女性群體或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物，而學生則喜歡低廉實惠的餐飲，十元左右的消費對于打工族和學生族來說都能接受。這個定位的準確與否將決定以后店面生意的發展!

　　店面地址的抉擇

　　有了上面的定位那么我們選擇店面時心里就會打起小算盤，把店開在什么位置為合適。如何開串串香加盟店?學校門口還是女性常出沒的地帶?例如超市，熱鬧社區附近，商業街區......

　　反正是人越多的地方越好。為什么?店址的好壞將決定你以后生意的70%!!!為什么有的人開一個店就火再開還是火?仔細想想為什么大商場和品牌專賣店都選在流量大的街區?看著房租高點，但是要省掉多少宣傳費用啊!無論你在什么地方開店，都想有個好生意，但如果沒人知道就沒人來消費，沒人消費怎么能有錢賺?