90后的小伙伴們還記得小時候吃過的小吃嗎?印象深刻的是首數什么?本小主記憶幽深的還數麻辣串串香，以至于現在都是我的愛。還記的上小學的時候，一毛錢一串的串串香大受歡迎，次吃的時候辣的眼淚直流，后來越吃越喜歡，漸漸的喜歡上了這種辣，有的時候課間十分鐘都想要去操場外面的攤販手里買一個串串，邊吃便奔跑著去教室。
現在在四川到處都可以看到串串香的影子， 三五個朋友圍爐而坐，大把竹簽在鍋里煮著，喝著啤酒，擺著陳年老窖的龍門陣，慢慢地等鍋里的串串煮熟，經過小段時間的期待，那小塊的，裹上作料的食物落入口中，那滋味，真是香啊。
串串香和火鍋鍋底感覺差不多，牛油味、嗆喉辣、麻的爽，辣的過癮!辣而不燥越吃越香。并且涮菜種類豐富：根本停不下來的鮮鴨血、鮮腦花、鮮鴨腸、鮮毛肚、各種素菜拍手叫絕，后還有唯怡豆奶跟四川泡菜，絕對無可挑剔。后再配上一碗米飯，每次吃得撐肚皮圓圓的但總是嘴里停不下來!
串串香加盟店每天手工現炒的火鍋底料，麻辣水準絕對是TOP級。一律木制桌椅，寬板凳，老成都味兒十足。麻辣香牛肉，牛肉非常嫩滑，也很入味，紅紅的辣椒掛在上面，吃一口那麻辣味真是太爽了!炸酥肉，外焦里嫩，味道也很好~小面也是必點的，面條筋道，辣味十足.....當然后的后必不可少的自然是那紅糖糍粑，不管是吃火鍋還是串串香，唯一不可確實的美味~~~
